Le passiflore sono piante rampicanti capaci di coprire velocemente pergole, gazebo, reti di recinzione e inferriate. Semi-sempreverdi o decidue a seconda che gli inverni siano miti o rigidi, hanno foglie lobate e grandi fiori solitari di una bellezza esotica, caratterizzati da una corona di filamenti variamente colorati. scopriamo le passiflore e la loro coltivazione.
Al momento si contano più di 600 specie e un migliaio di ibridi, con fiori che variano dal bianco al viola, dal rosa al rosso, e dimensioni che vanno da mezzo centimetro fino a 15 centimetri di diametro. Alcune (poche) sono rustiche e resistono fino a -10 °C, altre sono tropicali e necessitano di protezione invernale.
Molte passiflore producono frutti eduli dalla polpa deliziosa, come la famosa maracuja (Passiflora edulis), e possiedono proprietà fitoterapiche rilassanti, come P. incarnata, utilizzata per tisane calmanti.
Indice dei contenuti:
Caratteristiche delle passiflore
I fiori straordinari
I fiori delle passiflore variano notevolmente per dimensione: i piccoli misurano 0,5–4 cm (come in P. suberosa e P. lutea), i medi, che rappresentano la maggioranza delle specie, si attestano tra 5 e 8 cm, i grandi raggiungono 9–13 cm (come P. ‘Incense’ e alcuni ibridi), mentre i giganti possono arrivare fino a 15 cm, tipici di P. quadrangularis e P. vitifolia. Tutti condividono la caratteristica corona di filamenti, spesso sorprendente e ornamentale, e molte varietà sono profumate, rendendo questi fiori particolarmente affascinanti sia per il giardino sia per la coltivazione in vaso.
Il fogliame decorativo
Il fogliame delle passiflore è verde intenso e brillante, generalmente diviso in 3, 5, 7 o 9 lobi, con alcune specie bilobate del gruppo Decaloba; sono disponibili varietà variegate e alcune presentano la pagina inferiore rossa
La crescita vigorosa
Le passiflore sono rampicanti con viticci, caratterizzate da crescita rapida che può raggiungere 2–4 metri l’anno; alcune varietà restano compatte attorno ai 2 m, mentre altre diventano vigorose superando i 4 m. Possono essere semi-sempreverdi o decidue e si arrampicano autonomamente, rendendole perfette per pergole e gazebo.
I frutti commestibili
Tra le passiflore da frutto, P. edulis produce il famoso maracuja, P. incarnata ha un sapore che ricorda l’ananas, mentre P. quadrangularis offre i frutti dalle dimensioni più grandi. I frutti possono essere bacche ovoidali o rotonde, gialle o rosse a maturazione, con dimensioni che variano da pochi millimetri fino a oltre 10 cm.
Passiflore per ogni clima
Rustiche
Coltivabili in piena terra anche al Nord Italia
- Passiflora caerulea (la più comune)
- P. incarnata
- ‘Snow Queen’ (dai fiori bianchi)
- ‘Incense’ (profumata, viola intenso)
- ‘Fata Confetto’ (fino a -16 °C)
- ‘Fata Nivea’ (bianca e viola)
- ‘Amethyst’ (dai filamenti viola)
- ‘Panda’ (bianca con centro porpora)
Perdono la parte aerea ma ricacciano in primavera
Semi-rustiche
Coltivabili all’aperto al Centro-Sud con protezioni
- P. edulis (0/-2 °C)
- ‘Mantris’ (fino a -2 °C)
- ‘Lady Margaret’ (fino a 5 °C)
- ‘La Lucchese’ (dal Lazio in giù)
Necessitano di tessuto-non-tessuto in inverno al Nord
Tropicali
Per serre, verande, appartamenti
- ‘Sancap’ (portamento pendulo)
- P. tricuspis (foglie variegate)
- P. holosericea (corona gialla)
- ‘Flying V’ (fiori vinaccia pendenti)
- ‘Fledermouse’
- P. sprucei (profumatissima)
- P. reflexiflora (petali retroflessi)
- P. edmundoi (brattee rosse)
- P. aurantia (dal raro colore arancione)
- P. murucuja (filamenti fusi a tubulo)
Scopri tutte le varietà
180 passiflore nel vivaio siciliano
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I colorati ibridi di Maurzio Vecchia
L’arte dell’ibridazione: come un farmacista cremonese ha creato oltre 60 ibridi rustici dai colori “vitaminici”. Da ‘Fata Confetto’ a ‘Rosaspina’, passando per una collezione di oltre 300 passiflore in vaso.
Passiflore dal fogliame decorativo
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Guida alla coltivazione delle passiflore
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